Quem ai nunca teve vontade de esperimentar aquele Donuts a famosa rosquinha americana do Homer Simpson e que os policiais americanos adoram comer como se vê em filme, ou aquela Apple Pie (torta de maça) super famosa? (wow) eu sim! E por isso eu resolvi postar alguns vídeos ensinando a fazer essas receitinhas dos sonhos para vocês...
Donuts
Ingredientes:
- 120ml de água
- 200g de farinha de trigo
- a massa que você deixou descansando por 20 minutos
- 100g de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 100g de margarina ou manteiga
- 3 ovos
- 250ml de água
- 800g de farinha (aproximadamente)
- 2 colheres de café de groselha (só se quiser deixar rosinha, senão não precisa)
- 45g de fermento biológico
Para a Cobertura (repetir quantas vezes necessário para fazer todas as roscas):
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de água
Macarons
Ingredientes:
- 125g de farinha de pistache (pode ser também de castanha ou avelã) Se não achar no mercado pronta, basta triturar as avelãs ou pistaches sem a casca e fazer a farinha você mesmo.
- 125g de açúcar de confeiteiro
Recheio
- Doce de leite ou- 200g de Chocolate derretido- 100g de Creme de leite
Cookie
Ingredientes:
- 2
xícaras de açúcar mascavo peneirado
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 tablete de 200g de manteiga sem sal derretida
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 2 ovos inteiros
- 2 gemas
- 2 barras de chocolate ao leite picadas (barras de 170 ou 180gr)
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 tablete de 200g de manteiga sem sal derretida
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 2 ovos inteiros
- 2 gemas
- 2 barras de chocolate ao leite picadas (barras de 170 ou 180gr)
Waffles
Ingredientes:
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 4
colheres de chá de fermento- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de chá de manteiga
- 4 colheres de chá de açúcar
- 2 ovos
- 2 xicaras de leite
STRAWBERRY SAUCE (Molho doce de morango)
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de maisena
- ½ xícara de suco de laranja
- 1 caixa de morangos (aprox. 300gr) lavados e cortados em pedaços
Marshmallow
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1
colher de chá de essência de baunilha- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
- 300 ml de água (divididos em duas partes de 150ml)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar-
2 claras de ovo
Ai gente! digam se não dá pra ficar babando nessas delícias? Porque eu fiquei, com certeza vou tentar fazer em casa (apesar de não ser boa na cozinha) e espero que vocês tentem também, bom por hoje é só espero que tenham gostado do post de hoje sobre #AmericanFood..
xoxo!
Tata Araujo
4 comentários
oi flor, amei seu post super legal!!!
ResponderExcluirParabéns pelo blog, já estou curtindo a fanpage, bjocas e tudo de bom :*
-
http://blogdajozy.blogspot.com.br/
Olá linda, fico feliz que tenha gostado, obrigada por visitar o blog, beijos!
ExcluirAs comidinhas americanas são daquelas que só de olhar a gente já esta engordando não é mesmo?? hahaha
ResponderExcluirBeeeijos
www.propriomodismo.blogspot.com.br
Sim, são mesmo kk beijos linda!
Excluir